该(🈯)剧(jù )以一个徽厨跌宕起伏的(de )人生传(🐌)奇故(gù )事展示了近代徽商和徽文(🤴)化的(🎺)厚重历(🎹)史(shǐ )。胡文(wén )清(🌰)原为(wéi )晚清一官(guān )宦(💤)世(shì )家(jiā )的公子,因突遭家庭变(♑)故,为生(shēng )活所迫只得来到一家酒楼当(🕯)了(👁)一名小(✳)伙计(🥄),开始(🏐)了他(🐖)的传奇人生(shēng )(🎫)。他亲(qīn )历(lì )过辛(xīn )亥(😻)革命、北伐战争、(😱)土地革命战争、抗日战争和解放战争等(⏯)重大(dà )社(🔢)会变革(🦗),经历了学艺时(shí )的种种磨(mó )难和(hé )同伴的排挤(🌞),创(㊙)业时的(de )曲折艰(jiān )(🎾)辛和内讧(⛏),事业发展(🔔)时(🚻)的日本人和汉(👺)奸的迫害(🎋),以及(🐀)家庭内(🧣)部的冲突和感情(qíng )危机(jī )等(💝)等种(zhǒng )种人生曲折和艰(jiān )难,终以“忍辱(rǔ )负重,百折(shé )不(bú )挠”的(de )“徽骆驼”精神,造就(jiù )了徽菜的(de )辉煌,成为(🤥)徽馆业的(👌)领(lǐng )军人(rén )物(wù ),在(zài )新中国(🐞)成立(lì )的庆祝活动中(🌂),胡文清作为徽(🔫)菜系的代(dài )表同全国其他几(jǐ )大菜(🕕)系代表(🎦)一起受邀(yāo )进(🐂)京(👚)献艺(yì )。
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